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新闻详情
白果团鱼煲的做法详细介绍
发布时间:2012-9-29 阅读:1592次   打印本页 || 关闭窗口



菜系及功效:美味粥汤
白果团鱼煲的制作材料:
主料:甲鱼1只,白果100克。
调料:色拉油,高汤,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
 
教您白果团鱼煲怎么做,如何做白果团鱼煲才好吃?
1.甲鱼宰杀洗净,焯水,剥去表面黑衣;白果入油锅炸去表面果皮,果肉洗净。
2.油锅中放入葱、姜煸香,倒入高汤、原料,调味,煨制20分钟,倒入煲中煲5分钟即可。

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